La Osteria della Mattonella es una taberna del barrio de Chiaia, en Nápoles. Desde la calle, se entra a una sala con las paredes cubiertas de azulejos antiguos y baldas con botellas de vino, recortes de periódicos, fotos de Totó, retratos y recuerdos de familia. De su pasado como tienda de vinos y aceites conserva…
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Lo moderno es el supermercado
En el número 38 de la revista Tapas, de noviembre de 2018, escribí sobre la llegada de los supermercados a España a finales de los años 50. Concebidos como «el paraíso del ama de casa», fueron un emblema del progreso, además de un arma para la propaganda capitalista estadounidense. Hubo un tiempo, en los años cincuenta, en…